Receitas Criativas

Cheesecake Creme Cheese

O cheesecake perfeito com o verdadeiro sabor a queijo e baunilha
Ingredientes
  • Semifrio Cheese

Debic Cream Cheese: 800g
Debic Rendimento e Firmeza: 200g
Ovo: 280g
Açúcar: 200g
Amido de milho: 35g
Baunilha: 2g

  • Base de Bolacha

Granulado Bolacha caramelizada: 350g

Forrar a forma com papel vegetal

1º Passo

Preencher o fundo da forma com a bolacha caramelizada

2º Passo

Levar ao frio

3º Passo

Colocar o Debic Creme Cheese em um recipiente

4º Passo

Adicionar os restantes dos ingredientes

5º Passo

Triture com a batedeira até obter uma mistura homogénea

6º Passo

Retirar a forma do frio e preencher com a mistura de queijo

7º Passo

Levar ao forno +/- 35 minutos a 200-210°C

8º Passo

Deixar arrefecer a temperatura ambiente por 3 horas

9º Passo

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